Food Quality and Preference dergisinin çalışmasına göre, iki kişilik sessiz bir yemek masası sadece ortamı güzelleştirmekle kalmıyor.
Yemeğin lezzetini daha iyi hissetmenizi sağlıyor. İnsanlar, gürültülü bir ortamda yediği yemeğin tadını, sessiz bir ortamda yemek yediğine göre daha az ayırt ediyor. Araştırmanın yazarlarından, İngiltere’deki Manchester Üniversitesi’nden Doktor Ellen Poliakoff “Geri plandaki gürültüler ilginizi dağıtır, derin tat alma duyularınızı uzaklaştırır” diyor. Bu durumda da tabağınıza tuz ekler ya da elinizi sağlıksız ekstralara uzatırsınız.
Çayı sütlü içmek doğru mu?
Tabağınızda her ne varsa, tadına vararak
sessizlik içinde yiyin. Yemeği sevgilinizle beraber hazırlar ve birlikte sofraya oturursanız çok daha iyi: Bu durumda kendinizi daha mutlu hissedeceğiniz için daha az yiyeceğinizi garanti edebiliriz.
Bağırsak tembelliği nasıl önlenir
