Klasik makarna tariflerinden sıkıldıysanız, bu besleyici ve leziz tarife bir şans verin.
Biz düzenli spor yapan erkekler için hem yeterli karbonhidrat hem de yeterli protein tüketmemiz yaptığımız antrenmanlardan maksimum verim almamız çok önemli. Bu tarif, her iki açıdan da oldukça besleyici olmasının yanı sıra, oldukça da lezzetli. Uzmanların en az haftada iki defa deniz ürünleri tüketmemizi tavsiye ettiğini zaten biliyorsunuz. Norveç somonlu ve pestolu makarna bu ihtiyacı gidermek için de birebir. Üstelik yapması da oldukça kolay! Deneyin, pişman olmayacaksınız.
MALZEMELER
½ kg Norveç somonu
12 kokteyl domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 fincan krema
6 yemek kaşığı pesto
½ kg haşlanmış makarna
Tuz ve biber
¼ fincan maç fıstığı
100 gram parmesan peyniri
Fesleğen
YAPILIŞI
- Yarım kilogram Norveç somonunu kuşbaşı doğrayın.
- Yapışmaz bir tavayı orta ateşe alın ve 1 yemek kaşığı tereyağını tavaya atın
- Bir yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin.
- Norveç somonunu da ekleyerek 4 dakika boyunca ara ara karıştırarak pişirin
- Tavaya kokteyl domatesleri ekleyin.
- Bir fincan krema, altı yemek kaşığı pestoyu tuz ve biberle birlikte tavaya atın ve karıştırın.
- Yarım kg haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin
- Tabağa servis ettikten sonra tabağa ¼ fincan çamfıstığı ve 100 gram parmesan ve fesleğen ekleyin.
Afiyet olsun!
Daha fazla tarif için NorvecDenizUrunleri.com sitesini ziyaret edebilirsiniz.
Kaynak: https://www.menshealth.com.tr/norvec-somonlu-ve-pestolu-makarna/