Daha sağlıklı olmak için ateşi harlamanın zamanı. Denver’da bulunan TAG Restaurant Group’un kurucusu ve şefi Troy Guard, kapsaisin bombası olan leziz bir acı sos tarifi paylaşıyor. Fajita, sandviç veya çırpılmış yumurtaya ekleyebilirsiniz.
HAZIRLAMA SÜRECİ
1) Tüm malzemeleri bir tencerede toplayın ve 5 dk kaynatın.
2) Tencereyi soğutun. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar blender’dan geçirin.
3) Bir tülbent, ince bir kumaş veya süzgeç yardımıyla süzüp, kapaklı bir kaba alın.
ACIYI İKİYE KATLAYIN
Arnavut biberi gibi insana ter döktüren birkaç biber daha ekleyin.