Yolunuz diyetisyene düşseydi, sizden hangi besinlerle vedalaşmanızı isterdi? Top 5 listesini açıklıyoruz:
Katı diyetlerin oldukça saçma oldukları konusunda hemfikiriz. Dahası, uzun vadede sağlığımıza zarar veriyor oldukları da ortada.
Her halükarda, insan, yediklerinden bir nebze de olsa keyif almak zorunda. Fakat yemesi oldukça keyifli olan birçok besin de hem diyetimizi hem de sağlığımızı tehdit ediyor. Academy Of Nutrition and Dietetics’in sözcülüğünü yapan Diyetisyen Vandana Sheth, bazı besinlerin minimum besinsel fayda sağladıklarını ve bu besinleri ya hayatımızdan çıkarmamız ya da sınırlandırmamız gerektiğinin altını çiziyor.
Academy of Nutrition and Dietetics’in bir diğer sözcüsü Angela Ginn-Meadow ise bu işe nasıl başlayacağımızı anlatıyor. Öncelikle, bu zararlı besinleri daha seyrek yemeli ve de porsiyonları küçültmelisiniz. Sonrasında ise onların yerini sağlıklı besinlerle doldurmanız gerek.
Peki hangi besinlerden bahsediyoruz? Hangi diyetisyene giderseniz gidin, sağlıklı beslenme adına sizden bu 5 besini hayatınızdan mümkün olduğunca uzak tutmanız gerektiğini söyleyecektir. İşte diyetisyenlerin hiç hoşlanmadıkları 5 besin:
1- Şekerli içecekler
Ginn-Meadow, ilave şeker içeren içeceklerin, beslenme planından çıkarılması en kolay şeyler olduğunu söylüyor.
The American Heart Association’ın önerisi, erkeklerin günde 9 çay kaşığı (36 gram) şeker sınırını geçmemeleri gerektiği yönünde. Şekerli içecekler sayesinde bu sınırı geçmeniz ise oldukça olası.
2- Tatlı mısır gevreği
İlave şekerden kurtulma meselesinde bir sonraki durağımız, özellikle kahvaltılarda tercih ettiğiniz tatlı mısır gevrekleri. Yulaf ezmesinden ziyade, kahvaltıda bu tip besinleri tercih etmeniz, şeker limitini geçmenize yol açacağı gibi, ihtiyacınız olan liften de mahrum kalmanıza yol açacaktır.
3- İşlenmiş etler
Sosisler, salamlar…Ağzımızı sulandırmıyor değiller. Fakat, 2010 yılında Harvard Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmaya göre, işlenmiş etler, kalp hastalığı riskinizi %42, diyabet riskinizi ise %19 oranında arttırıyor.
4- Adını bile telaffuz edemediğiniz içerikler
Elinize aldığınız paketteki “içindekiler” listesindekiler hakkında en ufak bir fikriniz yok mu? O halde, o paketi aldığınız yere geri koyun.
Birçok ürün içerisinde tatlandırıcılar, koruma maddeleri ve gıda boyaları bulunuyor. Adı geçen bu maddelerin ise hiçbir gıda değeri yok. Dahası, bazı araştırmalar gösteriyor ki, bu ilave maddeler birçok sağlık problemine de yol açabiliyor. Uzak durun.
5- Trans yağ
Trans yağlar, zararlı kolesterolü yükseltirken yararlı kolesterolü düşürüyor.
McMaster Üniversitesi araştırmasına göre, trans yağlar, erken ölüm ve kalp hastalığı riskini yükseltiyorlar. Trans yağ içeren ürünlerden mümkün olduğunca uzak durmalısınız.
Kaynak: https://www.menshealth.com.tr/diyetisyenler-bu-5-besinden-nefret-ediyor/