Atletlere satılan beslenme “biliminin” çoğu doğru değil.
Bolca farklı meyve ve sebzelerden proteinler ve tam tahıllardan oluşan, pek fazla şeker veya işlenmiş yiyecek içermeyen sağlıklı bir beslenme düzeniniz varsa, muhtemelen iyi durumdasınız demektir.
Ancak yaşınız ilerledikçe kas kaybetmekten kaçınmak istiyorsanız, birkaç ufak düzeltme yapmaya değer. Triatlet ve beslenme uzmanı Dr. Asker Jeukendrup’un tavsiyesini dinleyerek beslenme düzenindeki protein miktarını ve gün boyunca protein tükettiğiniz öğün sayısını artırın. Ek faydası: Johnson & Johnson Human Performance Institute’un egzersiz fizyolojisi başkanı Chris Jordan, herhangi bir öğününüze ekleyeceğiniz proteinin yediklerinizin glisemik indeksini etkili bir şekilde düşüreceğini söylüyor. Bu nedenle, kan şekeriniz düşmeden yulaflı, damla çikolatalı bir kurabiye yemek isterseniz üzerine badem ezmesi sürün.
Ayrıca 41 yaşındaki Jeff Bercovici, günlük olarak 3 ila 5 miligram kreatin tozunu genellikle bir smoothie’ye veya bir bardak süte ekleyerek antrenman öncesi veya sonrası tüketmeye çalıştığını da söylüyor. Kas kazanabilme ve koruyabilme gücünde kreatinin fark edilir bir etkisi olmuş.